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競合が少なく、時代のトレンドにあった食材
「馬肉」でチャンスを捉える

馬肉の特徴

  • 体脂肪が増えにくい
  • 低カロリー高タンパク質
  • 疲労回復効果
  • 鉄分含有量が多い
  • カルシウム含有量が高い
  • リスクの少ない安全食材

これだけ優秀な食材で
なぜ、牛・豚・鶏肉のように普及していないのか?

馬の牧畜は、牛・豚・鶏に比べ広大な敷地が
必要で管理も難しい
為、馬の牧畜農家の数が少なく
一定の地域(九州)などでしか
安定供給が困難で、東海エリアには専門店が
ほとんどありませんでした

株式会社アクトコミュニティは、
馬肉安定供給の為,〇〇年に馬肉会社を設立
東海地区での安定供給が可能になりました。
現在東海エリア70店舗以上に馬肉を卸しています。

自社馬肉専門店 も順調に成長を続けております

株式会社アクトコミュニティと共に
「時代のトレンドを捉えた食材で一緒に成長しませんか?」

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洗練された空間デザイン

豊富な商品力

TATEGAMIフランチャイズ5つの特徴
初年度ロイヤリティ0%
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開業資金と経営収支予想

開業資金(40席規模の場合)

加盟金+設備投資費+食材・酒類仕入れ費+研修人件費が概ね必要な開業資金となります。 各費用の詳細は下記の通りです。

加盟金200万円(用途下記参照)

看板の権利、ノウハウの提示マニュアル本、立地の市場調査、事業の計画立案 内装業者・オーナー様との打ち合わせ 店内メニュー作成費用、店内及び提供料理の写真撮影 広告販促関係(オープニングチラシ、名刺、ショップカード、ネットページ作成) オープン前のスタッフ教育、運営基礎研修

設備投資費(リース契約で頭金0円可能)

1.店舗工事費 目安1000万円前後
2.陶器・食器関係・調理道具・小物関係 目安100万円

その他

1.食材・酒類関係  目安50万円
2.オープン前20日直営店研修費  店長候補含め2名の人件費

経営収支予想

【40席/7時間営業の場合】

店舗オープンまでのスケジュール(約3ヶ月~6ヶ月)

オープンまでのスケジュールフロー

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